Peynirciler Çarşısı'nda sıkı denetim

  Sağlık İşleri Daire Başkanlığına bağlı Gıda Kontrol Şube Müdürlüğünce düzenli aralıklarla yapılan gıda denetimleri kapsamında Peynirciler Çarşısında bir denetim gerçekleştirildi. Esnafın tezgâhlarında satışa sundukları peynir, cacık, çökelek, bal ve diğer gıda ürünlerinin tat, koku ve muhafaza denetimleri yapıldı. Ayrıca personel temizliği, genel temizlik ve ekipman hijyeni gibi konular da ekipler tarafından titizlikle incelendi.

Ekiplerin dükkanlarda ve depolama alanlarında yaptığı incelemeler sonucunda hijyen koşullarına uymayan esnaf hakkında yasal işlem başlatıldı.

Gıda üreten işletmelerde sürekli olarak denetimler yapıldığını belirten gıda kontrol ekipleri, vatandaşların hijyenik ve sağlıklı gıda ürünlerine ulaşmasını sağlamak için çalışmalarının aralıksız devam edeceğini ifade ettiler.

Açıkta satılan, halkın sağlığını tehdit eden ürünlerin satışına izin verilmeyeceğini belirten yetkililer, vatandaşların bu tür durumlarda Alo Gıda 174, Alo Zabıta 153 veya Zabıta İhbar Hattı 0530 297 53 53 kanalıyla kendilerine ulaşmalarını istedi.